新珠城鱼坊隶属于安徽新珠城鱼坊餐饮管理有限公司，2012年成立于安徽蚌埠。经过多年的壮大发展，公司品牌不断升级，不仅铸就了“新珠城鱼坊”品牌广泛的知名度和良好的美誉度，也使得公司成为近年来安徽省餐饮业发展较为迅速的餐饮管理公司之一。
新珠城鱼坊主要以大众消费、朋友聚会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为辅，拥有项目开发体系、市场推广体系和单店营建营运体系，并下设加盟管理中心、市场部、营运部、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、直营管理中心等职能部门，拥有社会荣誉“中国烹饪协会团体会员”、“安徽省诚信经营示范单位”、“典型统计调查企业”、“质量诚信消费者(用户)信得过单位”等。
截至目前，“新珠城鱼坊”下辖直营店(蚌埠阿尔卡地亚总店，蚌埠龙湖分店，蚌埠华府天地形象店)及连锁加盟店已有数十家。新珠城鱼坊在众多餐饮加盟品牌昙花一现的情况下,还能在餐饮连锁行业长盛不衰，且蒸蒸日上，口碑相传，成为安徽、全国乃至全球华人喜欢的特色美食，是时间的检验，更是品质的检验。
新珠城鱼坊加盟企业文化
企业宗旨
顾客至上，服务至上，品质至上，服务大众。
企业理念
文化，自然，民间，现代。
企业精神
务实求精，超越自我，坚守品牌，追求未来。
企业目标
企业化，产业化，规模化，科学化，全国化。
服务宗旨
服务至上，品质至上，爱岗敬业，超越自我，团结拼搏，共创辉煌。
新珠城鱼坊加盟理由
省钱
省去加盟品牌的高品的费用、技术人员费用、底料费用。
省心
不用担心店内人员的技术水平以及质量问题。
省事
省去对底料的来购原料的质量储存。
省时
锅底出品操作简单，按比例兑水即可，高汤的熬制都可以省去。
新珠城鱼坊加盟优势
1、管理优势：新珠城鱼坊把加盟商的利益放在首位，多年的市场管理经验，摸索出了一套成熟的商、企共赢模式。
2、品牌优势：新珠城鱼坊的发展路线迎合了市场需求，并与国家推动的政策同步，使品牌已经在市场上占据了一定地位。
3、技术优势：新珠城鱼坊集研发与生产、销售于一体，因此在研发产品时注入了较多的人力和财力，有专业的研究队伍。
4、宣传优势：强大的广告造势，全方位产品包装，结合加盟商实际市场情况，采用多种宣传手段，确保终端宣传到位。
新珠城鱼坊加盟支持
建店选址支持：新珠城鱼坊由具有多年运营管理经验的团队打造，力求在细节上为投资者开辟全方位的运营平台，严格规范的选址、建店、开业流程，保证加盟店经营的标准化和一致性。
品牌支持：提供“新珠城鱼坊”品牌商标、图形的使用权，品牌形象、店面设计、店内宣传用品、营销管理方案等。
营销指导支持：总部的企划团队，拥有多年餐饮业运营实战经验，深谙消费者消费心理，成功总结一整套科学营销模式，将毫无保留的传授于投资者，不断创新的营销思想，以帮助投资者成功运营。
经营管理者支持：总部严格规范的管理体系，力求在每个细节上完美无缺，从店员行为规范、岗位职责规范、营销目标、激励机制到店长管理、服务管理、后厨管理、物流管理等，公司有专业运营团队帮助及时进行管理咨询和指导建议。
技术培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部规范培训。
菜品工艺支持：新珠城鱼坊和其他特色菜的制作工艺和配方，均由总部专业老师研制开发，红烧鱼和特色菜均色香味美，口味独特。专业秘制调料，做出的系列菜醇厚美味、味道出众。几十多种特色菜，兼具风靡南北人人喜爱的特色名吃无论在色，形、味上都均胜一筹。
后续服务支持：总部对所有的加盟店都会有相应的后续支持，长期提供技术、经营咨询服务，获取总部研制开发的新技术、新工艺、新产品、新模式，工艺流程及配方及时提供加盟店。
新珠城鱼坊加盟费多少钱
新珠城鱼坊加盟条件
1、具有合法资格的法人或自然人;
2、拥有开店的必需的资金;
3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识;
4、热爱餐饮行业;
5、认可“新珠城鱼坊”的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格;
6、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;
7、对“新珠城鱼坊”经营规章条例予以认同;
8、对“新珠城鱼坊”加盟店组织架构及管理模式予以认同;
9、积极接受“新珠城鱼坊”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;
10、积极担任贯彻、传播的任务;
11、具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力;
12、以加盟店经营为事业目标，保证有充足的时间及精力投入到店的日常经营管理工作中。
新珠城鱼坊加盟流程
1、咨询事宜：想要投资的加盟商可通过拨打新珠城鱼坊总部加盟电话或网上留言等方式向新珠城鱼坊总部咨询详细的投资事宜，并索取新珠城鱼坊有关资料；
2、意向沟通：了解新珠城鱼坊加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理新珠城鱼坊相关项目；
3、资格审核：新珠城鱼坊总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格；
4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待新珠城鱼坊总部核实，基本信息准确并前期加盟协议；
5、店面选址：新珠城鱼坊加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近；
6、店铺装修：新珠城鱼坊总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修；
7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能；
8、开业宣传：新珠城鱼坊总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试；
9、正式开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。
