新记印象酸菜鱼火锅是浙江杭派餐饮管理有限公司旗下连锁品牌，公司是一家集火锅底料的研发、生产、销售和服务于一体的现代化企业。公司以“品质”为根本，致力于成为火锅底料行业的领跑者。立足于全国市场，紧密结合火锅行业特点，深度挖掘客户需求，公司建立了一支高效、高素质、高标准的专业型团队，现已在全国70多个大中城市形成了营销服务网络。公司为您提供专业底料解决方案，根据客户需求提供优秀的产品，令伙伴品牌长远发展，更具竞争力的餐饮企业，好的品牌形象有助于提升企业，好的味道有助于提升企业整体竞争力。
新记印象酸菜鱼火锅崇尚健康与自然，一切遵循自然之道，还原自然之味。为把关底料供应，坚持“民以食为天，食以安为先”的生产理念，公司顺利通过各项安全生产体系各项认证，新记印象酸菜鱼火锅依托于强大的研发实力，融合先进的科技生产技术，快速响应客户的需求变化，全方位为行业客户提供健康、美味、营养的火锅底料产品。
新记印象酸菜鱼火锅的主要原料是黑鱼和酸菜。黑鱼含有丰富的蛋白质、18种氨基酸以及人体所需的钙、磷、铁与多种维生素，而酸菜是以古坛酸菜经过49天腌制而成，酸菜黑鱼将美味和健康重新演绎，吃法新颖，一锅三吃，先喝汤、后吃鱼、三涮菜。到新记印象酸菜鱼馆，吃的是健康，吃的是特色，吃的是时尚!
新记印象酸菜鱼火锅整锅密密匝匝雪白嫩滑的鱼片。提神醒脑的酸爽，源自自家腌制的酸菜。微辣?中辣?还是劲辣?看上去每一锅都波澜不惊，只有尝过才能震撼于，泡椒带来重重升级的辛辣刺激!番茄与黑鱼完美结合，不仅仅是美味，更是健康，酸酸甜甜就是我。汤汁采用新鲜果蔬发酵，配以鲜浓高汤，锅底搭配爽口蔬菜，味道鲜美，辣而不燥。鱼片切的薄，吃起来又超嫩!
黑鱼营养丰富，富含微量元素，脂肪含量低，肉多肥嫩鲜美，口味香鲜不腥。采用正宗古坛酸菜秘制之法，经过七七四十九天的腌制才出坛，味酸爽过瘾。吃黑鱼点宽粉，采用农家土豆粉、木薯粉等传统工艺自制而成，嚼劲Q弹。在新记印象这不同口味的酸菜鱼都是招牌菜，精选无刺龙利鱼，以地道川渝老坛酸菜精心烹制而成，其成品鱼肉细嫩，口感酸爽，闻其香就已让人胃口大开，品尝过的朋友更是交口称赞。
新记印象酸菜鱼火锅品牌文化：
企业目标
以质取胜拓展市场，创新铸造百年品牌。
用人标准
以德聚英才，以信行天下。
人才理念
以发展来吸引人、以事业来凝聚人、以过程来考核人、以结果来回报人。
核心竞争力
超越顾客期望，满足市场需求。
执行力标准
绝对服从，立刻行动，求真务实，结果导向。
服务理念
以质取胜拓展市场，创新铸造百年品牌。
新记印象酸菜鱼火锅加盟费要多少钱
新记印象酸菜鱼火锅加盟预计需要10-20万，新记印象酸菜鱼火锅公司收取品牌使用费1000-2000元/年，加盟费1万元，保证金1万元，总部收取这些费用，会帮助加盟商快速立店，店面筹建中会协助加盟商选址、设计、装修等，剩余费用的大部分就用于店面的筹建工作，费用主要有设备费4万元，首批进货费1-3万元，房租5-9万元/年，装修费用500-800元/平方米，后续经营中，总部也会为加盟商提供营销方案和经营指导，确保加盟店正常经营，加盟商在后续经营中需流动资金3万元，用以支付店面经营过程中产生的各项费用。
新记印象酸菜鱼火锅品牌人气高，加盟投资有保障，使得更多的创业者纷纷选择加盟新记印象酸菜鱼火锅，是快速致富的好项目，投资回报周期相对较短，预计需要一年左右就可以回本。如果还有什么疑问您可以在下方留言，将会有工作人员联系您，根据您的实际状况和当地的市场环境来估算投资费用，帮助您进一步确定加盟意向。
新记印象酸菜鱼火锅加盟有哪些优势
1、品牌优势：新记印象酸菜鱼火锅的品牌形象在业界已得到广泛赞誉，将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供优质的服务。
2、产品优势：{产品不断推陈出新，风格多样，在市场上的优势。
3、技术优势：专业的技术团队，定期研发更多产品，促进加盟店的收益。
4、培训优势：专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
5、服务优势：新记印象酸菜鱼火锅团队成员来自各行业专业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。
6、投资优势：根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降低。
新记印象酸菜鱼火锅加盟有哪些支持
开店支持：整店输出支持，对店面的设计等提供指导。
运营团队：免费提供开业活动实施方案赠送开业用品。
店面装修：设计团队根据实际情况提供店面装修方案。
经营管理：实力运营、店铺管理手册等共享品牌资源。
广告宣传：电视台及各大杂志报纸等媒体上投放广告。
区域保护：根据所在地市场情况严格管理加盟店数量。
营销活动：根据节假日为加盟商提供营销活动策划等。
技术培训：对店面运营以及销售技巧给予加盟商支持。
加盟新记印象酸菜鱼火锅理由有哪些
多元经营，一店多开
不止火锅，还有很多荤素菜品可供选择，拉动消费。
菜品研发，定期更新
总部研发团队负责定期研发新品，保持店内菜品市场活力。
操作简单，SOP操作
全部菜品总部统一研发，秘制料包，简单操作，一键复制。
新记印象酸菜鱼火锅加盟流程
1、接触了解：详细阅读新记印象酸菜鱼火锅招商资料，可向新记印象酸菜鱼火锅工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备。
2、加盟洽谈：与新记印象酸菜鱼火锅负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。
3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司。
4、认定评估：新记印象酸菜鱼火锅总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估。
5、选址考察：新记印象酸菜鱼火锅加盟总部协助物色合适门店，确定选址照片，街道位置图。
6、加盟签订：经过新记印象酸菜鱼火锅总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金。
7、确定方案：在约定时间内打足所有款项，新记印象酸菜鱼火锅总部协助策划相关事宜，配合完成物流配送。
8、设计施工：按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象。
9、运营培训：新记印象酸菜鱼火锅加盟总部委派督导人员协助进行人员招募及门店管理的前期培训。
新记印象酸菜鱼火锅加盟条件
一、具有良好的合作意识和良好的商业信誉。
二、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
三、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情。
四、认可并接受新记印象酸菜鱼火锅的经营理念和经营模式。
五、提供合法身份证，以便新记印象酸菜鱼火锅总部建立真实的档案。
六、遵守和执行新记印象酸菜鱼火锅的各项经营管理要求。
七、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
